Haversoep

Ingrediënten

  • Haver: 1/2 kop
  • Boter: een halve eetlepel (ongezouten)
  • Knoflook: 2 teentjes (puree)
  • Zwarte peper: een halve theelepel
  • Red Chili Peppers: Een halve theelepel
  • Water: 2 kopjes
  • Tijm: Een halve theelepel
  • Zout: 1/4 theelepel
  • Citroensap: Naar wens
    Hoe voor te bereiden
    Verhit boter in een steelpan op middelhoog vuur, voeg knoflook toe en roer tot ze verwelkt zijn.
    Voeg de haver toe en roer 5 minuten.
    Voeg water toe, dek af en laat 5 minuten sudderen tot de soep dikker wordt.
    Breng op smaak met zout, zwarte peper, rode chili en tijm.
    Zet het vuur uit en serveer de soep warm op uw reis met citroensap.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.