Pasta met groenten en saus

Ingrediënten

  • Pasta: Fles (voorkeursvorm)
  • Kant-en-klare spaghettisaus: pak
  • Boter: Een eetlepel
  • Aubergine: 1 korrel (middelgrote/kleine in blokjes gesneden blokjes)
  • Champignons: Kop (vers gesneden)
  • Tomaten: 1 graan (geschild en fijngehakt)
  • Courgette: 1 korrel (grote grootte/gehakte kleine blokjes)
  • Rode peper: 1 korrel (klein in blokjes gesneden)
  • Zout: een halve theelepel
  • Zwarte peper: 1/4 theelepel
    Hoe voor te bereiden
    Kook de pasta zoals geïnstrueerd op de verpakking, giet af en zet apart.
    Verhit boter in een pan op middelhoog vuur en voeg uien toe en roer 5 minuten tot ze verwelkt zijn.
    Voeg de rode peper en champignons nog 5 minuten toe.
    Voeg courgette, aubergine, tomaten, zout, peper en hart gedurende 10 minuten, voeg dan spaghettisaus, serveer het vuur, bedek de pot en laat gedurende 10 minuten tot de saus gaar is.
    Voeg de gekookte pasta toe, roer en serveer warm.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.